菏泽羊汤为啥奶白色？市场监管部门介入调查“信阳毛尖”商标权许可使用纠纷……

12月16日，河南省信阳市市场监管局发布通告表示，针对郑州金星啤酒有限公司与信阳市茶叶协会“信阳毛尖”商标专用权许可使用纠纷一事，该局已介入调查。此前，金星啤酒公司推出创新茶啤产品“信阳毛尖中式精酿啤酒”，在市场迅速走红，但被信阳市茶叶协会一纸公告维权。信阳市茶叶协会指出，茶叶注册商标属于第30类商标，包含茶及茶叶代用品，跨类别使用是不被允许的。金星啤酒公司回应称，今年9月，该公司与信阳市茶叶协会签署了为期一年的品牌授权协议，并支付了5万元品牌管理费，信阳茶叶协会单方面提前终止授权，违反契约精神，已经给该公司造成近千万元的损失。（新京报、蓝鲸财经）

近日，一名网红打假博主称，他在山东菏泽几家羊汤店里品尝的羊汤颜色异常奶白，且自己就餐后因急性肠胃炎去医院治疗。话题引起网友热议，并冲上微博热搜。对此，羊肉汤店家回应称，未使用调料勾兑。菏泽市市场监管局工作人员表示，当地羊汤每年都是重点抽检对象，目前没有发现问题，已开展全区羊肉汤大排查。中国农业大学食品科学与营养工程学院专家分析称，大多数时候，汤的乳白色意味着其中存在乳化现象，即汤水在持续保持沸腾的状态下，脂肪被打散成小滴，再由蛋白质或磷脂等有乳化作用的溶出成分把脂肪包裹起来，形成乳化小球，均匀分散在水中，在光线照射下呈现出奶白色。（南方都市报）

日前，由广东省佛山市中级人民法院审理的斐乐体育有限公司诉广东斐乐陶瓷有限公司侵害商标权及不正当竞争纠纷案审结。法院判处广东斐乐陶瓷有限公司赔偿斐乐体育有限公司100万元。禅城区市场监管局对广东斐乐陶瓷有限公司进行行政处罚，责令其及时办理名称变更登记，并罚款20万元。（南方都市报）

地方资讯

日前，浙江省杭州市市场监管局和杭州市司法局联合发布全国首个《平台经济新业态市场监管领域合规指引（试行）》，自12月31日起施行。

12月上旬，福建省宁德市闽东医院因违规收取医疗服务费，被宁德市市场监管局责令改正，没收277.3581万元，罚款139.5万元。

12月17日，辽宁省市场监管局发布电梯安全领域典型案例。其中，沈阳富士电梯安装有限公司存在未实际到场对电梯进行维护保养而填写电梯维护保养记录，未按规定以及安全技术规范要求对电梯进行维护保养的违法行为，被沈阳市沈北新区市场监管局罚款1.2万元。

来源：市场监管半月沙龙